Produkt zum Begriff Oberhitze:
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Adler AD 6025 Elektrobackofen, 35L, Oberhitze, Unterhitze, Umluft, Drehspieß, schwarz
Dank fortschrittlicher Konvektionstechnologie wird die Hitze gleichmäßig im Innenraum verteilt – für rundum gelungene Ergebnisse ohne Wenden. Der Temperaturbereich reicht von 90 bis 230 °C und kann über einen praktischen Drehregler exakt eingestellt werden. Der integrierte 60-Minuten-Timer gibt Ihnen volle Kontrolle über Ihre Kochzeiten.Besonders vielseitig ist der AD 6025 mit seinen fünf Backmodi, darunter Ober-/Unterhitze, Umluft und Drehspießfunktion – perfekt für knusprige Hähnchen oder gleichmäßig gegarte Braten. Mit 1500 W Leistung bringt er ordentlich Power mit und bleibt dabei kompakt genug, um in jeder Küche Platz zu finden.In schlichtem Schwarz gehalten, passt sich das Gerät stilvoll jeder Einrichtung an – ein praktisches Multitalent für alle, die Komfort, Flexibilität und Leistung in einem Gerät suchen.
Preis: 84.90 € | Versand*: 3.90 € -
Tepro Toronto Oberhitze Gasgrill
Mit dem Tepro Toronto Oberhitze Gasgrill können Sie zukünftig bei voller Leistung eine Oberhitze von bis zu 800° C erreichen und somit das perfekte Grillgut zubereiten! Aufgrund der hohen Oberhitze wird die Außenseite karamellisiert, wodurch eine
Preis: 121.99 € | Versand*: 5.95 € -
Heizelement Oberhitze 2900W passend wie Amica 8026764 Backofenheizung Backofenheizelement
Heizelement Oberhitze 2900W passend wie Amica 8026764 Backofenheizung Backofenheizelement Merkmale: Breite: 435 mm Tiefe gesamt: 415 mm Tiefe bis Flansch: 370 mm Flansch Breite: 106 mm Flansch Höhe: 18 mm Abstand Befestigung: 90 mm Werte: 2900 Watt, 230 Volt
Preis: 31.33 € | Versand*: 0.00 € -
Telefunken ECH65A-B2 Einbauherd-Set | Elektro-Herd-Kochfeld-Kombi | Backofen mit Grill & Umluft | Glaskeramik-Kochfeld
Telefunken Einbauherd-Set - die perfekte Ergänzung für Ihre Küche! Das Einbauherd-Set von Telefunken vereint stilvolles Edelstahldesign mit herausragender Funktionalität. Mit 10 verschiedenen Betriebsarten, darunter Licht, Auftauen, Umluft, Ober- und Unterhitze, Ober- und Unterhitze mit Umluft, Pizza, Grill, Doppelgrill, Doppelgrill mit Umluft und VapClean, bietet das Herdset Ihnen vielfältige Möglichkeiten, um Ihre Kochkünste zu entfalten. Der Einbaubackofen verfügt über ein großzügiges Volumen von 65 Litern, das Ihnen ausreichend Platz für Back- und Bratvorhaben bietet. Der Garraum ist mit einer langlebigen Emaille-Beschichtung versehen, die nicht nur eine mühelose Reinigung ermöglicht, sondern auch eine lang anhaltende Sauberkeit gewährleistet. Die Innentür des Einbaubackofens ist vollverglast und ermöglicht den Blick auf die Speisen, ohne den Ofen zu öffnen. Die Backofenbeleuchtung sorgt für eine helle Ausleuchtung des Innenraums, um den Fortschritt Ihrer Gerichte zu beobachten. Das Kochfeld besteht aus langlebiger Glaskeramik und verfügt über vier Kochzonen, die Ihnen genügend Flexibilität beim Kochen bieten. Die Restwärmeanzeige gibt Ihnen zusätzliche Sicherheit und zeigt an, wenn das Kochfeld noch warm ist. Zum Lieferumfang gehören ein praktisches Backblech und ein Ofenrost, damit Sie sofort mit dem Kochen und Backen loslegen können. Zusätzlich zeichnet sich das Herd-Set durch seine Energieeffizienzklasse A aus und verbraucht lediglich 0,98 kWh im konventionellen Betrieb und 0,87 kWh im Umluftbetrieb. Auf einen Blick: ✓ VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 10 verschiedenen Funktionen wie Umluft, Oberhitze + Unterhitze und Grillen um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. ✓ GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 65 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig. ✓ EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch. ✓ LANGLEBIGES GLASKERAMIK-KOCHFELD - Das robuste Glaskeramik-Kochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2 x 145 mm / 2 x 180 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten. ✓ ENERGIEEFFIZIENT UND KOSTENSPAREND - Mit der Energieeffizienzklasse A und einem niedrigen Stromverbrauch im konventionellen und Umluftbetrieb sparen Sie Energie und reduzieren Ihre Stromkosten. ✓ PRAKTISCHES ZUBEHÖR - Das Herdset wird mit einem Backblech und einem Ofenrost geliefert, sodass Sie sofort mit dem Kochen und Backen loslegen können. ✓ DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 55-57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 4,1 x 59 x 52 cm
Preis: 359.99 € | Versand*: 0.00 €
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Ist Oberhitze ein Grill?
Ja, Oberhitze ist eine Art von Grill. Bei einem Oberhitze-Grill wird die Hitze von oben auf das Grillgut geleitet, was zu einer schnellen und intensiven Bräunung führt. Im Gegensatz dazu wird bei einem herkömmlichen Grill die Hitze von unten erzeugt.
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Statt Heißluft, unter- und Oberhitze?
Unter- und Oberhitze sind eine Alternative zur Heißluftfunktion bei einem Backofen. Bei Unter- und Oberhitze wird die Hitze von oben und unten gleichmäßig verteilt, was besonders für das Backen von Kuchen oder Brot geeignet ist. Im Gegensatz dazu wird bei der Heißluftfunktion die Hitze mit einem Ventilator im gesamten Backraum verteilt, was für eine gleichmäßige Garung von mehreren Speisen gleichzeitig sorgt.
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Wann verwendet man Unterhitze und wann Oberhitze?
Unterhitze wird verwendet, wenn man Lebensmittel von unten garen oder bräunen möchte, wie zum Beispiel bei Pizzen oder Brot. Oberhitze hingegen wird verwendet, um Lebensmittel von oben zu gratinieren oder zu bräunen, wie zum Beispiel bei Aufläufen oder Käsesorten.
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Ist die Oberhitze beim Backofen verbogen?
Es ist möglich, dass die Oberhitze beim Backofen verbogen ist, insbesondere wenn sie überhitzt wurde oder einem starken Druck ausgesetzt war. Eine verbogene Oberhitze kann zu ungleichmäßigem Backen führen, da die Hitze nicht gleichmäßig verteilt wird. Es ist ratsam, einen Fachmann zu konsultieren, um das Problem zu beheben.
Ähnliche Suchbegriffe für Oberhitze:
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Telefunken Einbauherd-Set | Mit Glaskeramik-Kochfeld | Backofen mit Ober-Unterhitze + Umluft | Teleskopauszug | 78 Liter
Telefunken Einbauherd-Set - die perfekte Ergänzung für Ihre Küche! Das Einbauherd-Set von Telefunken vereint stilvolles Edelstahldesign mit herausragender Funktionalität. Mit 5 verschiedenen Betriebsarten, darunter Unterhitze / Oberhitze / Ober + Unterhitze / Ober + Unterhitze + Umluft und Unterhitze + Umluft, bietet das Herdset Ihnen vielfältige Möglichkeiten, um Ihre Kochkünste zu entfalten. Der Einbaubackofen verfügt über ein großzügiges Volumen von 78 Litern, das Ihnen ausreichend Platz für Back- und Bratvorhaben bietet. Der Garraum ist mit einer langlebigen Emaille-Beschichtung versehen, die nicht nur eine mühelose Reinigung ermöglicht, sondern auch eine langanhaltende Sauberkeit gewährleistet. Der Teleskopauszug ermöglicht das sichere Herausziehen von Backblechen, während die stabilen Seitengitter flexible Ablagemöglichkeiten bieten. Beide Funktionen erleichtern das Handling und die Reinigung, wodurch der Garraum optimal genutzt wird. Die Innentür des Einbaubackofens ist vollverglast und ermöglicht den Blick auf die Speisen, ohne den Ofen zu öffnen. Die Backofenbeleuchtung sorgt für eine helle Ausleuchtung des Innenraums, um den Fortschritt Ihrer Gerichte zu beobachten. Das Kochfeld besteht aus langlebiger Glaskeramik und verfügt über vier Kochzonen, die Ihnen genügend Flexibilität beim Kochen bieten. Die Restwärmeanzeige gibt Ihnen zusätzliche Sicherheit und zeigt an, wenn das Kochfeld noch warm ist. Das Einbauherd-Set bietet ein klares digitales Touch-Display mit Timer-Funktion sowie versenkbare Drehknöpfe, die bei Nichtgebrauch in der Front verschwinden. Diese Kombination sorgt für eine aufgeräumte Optik und eine sichere, bequeme Bedienung. Zum Lieferumfang gehören ein praktisches Backblech und ein Ofenrost, damit Sie sofort mit dem Kochen und Backen loslegen können. Zusätzlich zeichnet sich das Herd-Set durch seine Energieeffizienzklasse A aus und verbraucht lediglich 0,93 kWh im konventionellen Betrieb und 0,83 kWh im Umluftbetrieb. Highlights: VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 5 verschiedenen Funktionen wie Ober + Unterhitze, Unterhitze + Oberhitze + Umluft uvm. um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 78 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig. KOMFORTABLES EIN- UND AUSLADEN - Der Backofen verfügt über einen ausziehbaren Teleskopauszug, der das Ein- und Ausladen von Backblechen und Rosten erleichtert und Ihnen mehr Komfort in der Küche bietet. EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch. LANGLEBIGES GLASKERAMIK-KOCHFELD - Das robuste Glaskeramik-Kochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2x 145 mm / 2x 180 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten. WEITERE FUNKTIONEN - Touch Display mit Timer / Versenkbare Drehknöpfe / Türverglasung / Backofenbeleuchtung uvm. - inkl. Ofenrost und Backblech DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 4,1 x 59 x 52 cm
Preis: 399.99 € | Versand*: 0.00 € -
Tepro Oberhitze-Gasgrill Toronto, Edelstahl, 23 cm x 56 cm x 40, 5 cm, silber
Der Oberhitze-Gasgrill Toronto von Tepro hat die Maße (L x B x H): 23 cm x 56 cm x 40,5 cm und ist mit einem Keramik-Infrarotbrenner (3kW) ausgestattet. Das Produkt benötigt 90 - 120 Sekunden, um eine Betriebstemperatur von ca. 800 °C zu erreichen. Der Grill verfügt über ein doppelwandiges Edelstahl-Gehäuse, 2 Edelstahl-Grillroste (je ca. 31,5 x 15,4 cm), 2 Edelstahl-Grillschalen (je ca. 31,5 x 15,4 cm), ein Edelstahl-Grillrostgriff, 4 Standfüße, ein Schlauch und ein Regler. Das Produkt überzeugt durch entnehmbare Grillrostschienen für einfache Innenraum-Reinigung, ein integriertes Fettauffangsystem mit ausziehbarer Fettauffangschale und eine elektrische Piezo-Zündung (1,5 V AA, Batterie nicht im Lieferumfang enthalten).
Preis: 129.71 € | Versand*: 0.00 € -
Gasgrill ENDERS "Uniq 4 IK Cruster", schwarz, B:155cm H:120cm T:65,5cm, Grills, Keramikbrenner sorgt für 800C Infrarot-Oberhitze im Grill
VIELSEITIGER LEISTUNGSTRÄGER Die UNIQ®-Serie lässt Grillfans jubeln: Zwei Modelle, die in Sachen Leistung und Komfort ordentlich auftrumpfen und es schwer machen, zu widerstehen! Da wäre zum einen der CRUSTER®, der mit seiner einstellbaren Neigungsposition und beeindruckenden 800 °C Infrarot-Oberhitze für traumhafte Steaks, knusprige Pizzen oder sogar feine Desserts wie Crème Brûlée sorgt – ganz schön heiß, oder? Von unten macht dann die TURBO ZONETM mit Infrarot-Mesh richtig Dampf, indem sie in Rekordzeit extreme Temperaturen erreicht. Perfekt für scharfes Anbraten und unwiderstehliche Grillstreifen! Auf dem emaillierten SWITCH GRIDTM Gussrost hast du alle Grillmöglichkeiten, die du dir wünschst, und dank SIMPLE CLEANTM wird auch das Reinigen zur entspannten Angelegenheit. Damit alles hygienisch bleibt, wartet im Seitentisch ein GN 1/2 Behälter darauf, dein Grillgut frisch zu halten, bis es bereit ist, auf den Rost zu wandern. Und oben drauf? Ein langlebiges Schneidebrett aus Bambus als hygienische Zubereitungsunterlage, direkt am Grill – für echten Komfort und das Feeling eines Grillmeisters in seiner perfekten Komposition. Ultraheißer Cruster: von Backburner bis Oberhitze: im Neigungswinkel in mehreren Positionen einstellbar, sorgt der Keramikbrenner für 800°C Infrarot-Oberhitze im Grill und damit für das perfekte Steak, kross gebackene Pizza oder Crème Brûlée, 800 °C Turbo Zone mit Infrarot- Mesh: erreicht turboschnell extra hohe Temperaturen, 3 x 3,7 KW + 1 x 4,2 KW Edelstahlbrenner, Piezozündung, Grillfläche: 72,5 cm x 45 cm, 3.263 cm2, Viergeteilter Grillrost aus emaillierten Gusseisen, Warmhalterost aus Edelstahl, Doppelwandige Garhaube aus emailliertem Stahl und Aluguss, Brennkammer aus Edelstahl und Aluguss, Arbeitshöhe: 90 cm, Aufbaumaß: 155 cm x 65,5 cm x 120 cm, Praktischer GN 1/2 Behälter ermöglicht die hygienische Aufbewahrung von Grillgut - inklusive Bambusschneidebrett, 11 kg Gasflasche darf während des Betriebs im Unterschrank verbleiben, Inkl. Schlauch und Druckregler, ., Technische Daten: WEEE-Reg.-Nr. DE: 73211190, Länge Gasschlauch: 80 cm, Grillroste: Breite Grillfläche unten: 72,5 cm, Tiefe Grillfläche unten: 45 cm, Anzahl Grillroste: 4 St., Material Grillroste: emaillierter Gussrost, Material Warmhalteroste: Edelstahl, Maße & Gewicht: Hinweis Maßangaben: Alle Angaben sind ca.-Maße., Höhe: 120 cm, Arbeitshöhe: 90 cm, Breite: 155 cm, Tiefe: 65,5 cm, Breite Grillrost: 72,5 cm, Tiefe Grillrost: 45 cm, Farbe & Material: Farbe: Schwarz, Material Gehäuse: Edelstahl, Aluminium, Material Grillhaube: doppelwandig, emaillierter Stahl /nAluguss,
Preis: 805.34 € | Versand*: 39.95 € -
Gasgrill ENDERS "UNIQ 3 IK CRUSTER", schwarz, B:145cm H:120cm T:65,5cm, Grills, Keramikbrenner sorgt für 800C Infrarot-Oberhitze im Grill
VIELSEITIGER LEISTUNGSTRÄGER Die UNIQ®-Serie lässt Grillfans jubeln: Zwei Modelle, die in Sachen Leistung und Komfort ordentlich auftrumpfen und es schwer machen, zu widerstehen! Da wäre zum einen der CRUSTER®, der mit seiner einstellbaren Neigungsposition und beeindruckenden 800 °C Infrarot-Oberhitze für traumhafte Steaks, knusprige Pizzen oder sogar feine Desserts wie Crème Brûlée sorgt – ganz schön heiß, oder? Von unten macht dann die TURBO ZONETM mit Infrarot-Mesh richtig Dampf, indem sie in Rekordzeit extreme Temperaturen erreicht. Perfekt für scharfes Anbraten und unwiderstehliche Grillstreifen! Auf dem emaillierten SWITCH GRIDTM Gussrost hast du alle Grillmöglichkeiten, die du dir wünschst, und dank SIMPLE CLEANTM wird auch das Reinigen zur entspannten Angelegenheit. Damit alles hygienisch bleibt, wartet im Seitentisch ein GN 1/2 Behälter darauf, dein Grillgut frisch zu halten, bis es bereit ist, auf den Rost zu wandern. Und oben drauf? Ein langlebiges Schneidebrett aus Bambus als hygienische Zubereitungsunterlage, direkt am Grill – für echten Komfort und das Feeling eines Grillmeisters in seiner perfekten Komposition. ultraheißer CRUSTER®: von Backburner bis Oberhitze: im Neigungswinkel stufenlos einstellbar, sorgt der Keramikbrenner für 800°C Infrarot-Oberhitze im Grill und damit für das perfekte Steak, kross gebackene Pizza oder Crème Brûlée, 800°C Turbo Zone (ca. 4,2 kW) mit Infrarot- Mesh: erreicht turboschnell extra hohe Temperaturen für scharfes Anbraten, 2 x 3,7 KW + 1 x 4,2 KW Edelstahlbrenner, Piezozündung, Grillfläche: 63 cm x 45 cm, 2.835 cm2, Dreigeteilter Grillrost aus emaillierten Gusseisen, Warmhalterost aus Edelstahl, Doppelwandige Garhaube aus emailliertem Stahl und Aluguss, Brennkammer aus Edelstahl und Aluguss, Arbeitshöhe: 90 cm, Aufbaumaß: 145 cm x 65,5 cm x 120 cm, Praktischer GN 1/2 Behälter ermöglicht die hygienische Aufbewahrung von Grillgut - inklusive Bambusschneidebrett, 11 kg Gasflasche darf während des Betriebs im Unterschrank verbleiben, Inkl. Schlauch und Druckregler, ., Technische Daten: WEEE-Reg.-Nr. DE: 73211190, Länge Gasschlauch: 80 cm, Brenner: Material Brenner: Edelstahl, Grillroste: Breite Grillfläche unten: 63 cm, Tiefe Grillfläche unten: 45 cm, Anzahl Grillroste: 3 St., Material Grillroste: emaillierter Gussrost, Material Warmhalteroste: Edelstahl, Maße & Gewicht: Hinweis Maßangaben: Alle Angaben sind ca.-Maße., Höhe: 120 cm, Arbeitshöhe: 90 cm, Breite: 145 cm, Tiefe: 65,5 cm, Breite Grillrost: 63 cm, Tiefe Grillrost: 45 cm, Farbe & Material: Farbe: Schwarz, Material Gehäuse: Edelstahl, Aluminium, Material Grillhaube: doppelwandig, emaillierter Stahl /nAluguss,
Preis: 715.77 € | Versand*: 39.95 €
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Mit welcher Funktion, Umluft oder Oberhitze, backt man Brötchen?
Für Brötchen wird in der Regel die Oberhitze-Funktion verwendet. Diese sorgt für eine gleichmäßige Bräunung der Oberseite der Brötchen, während die Unterseite durch den direkten Kontakt mit dem Backblech knusprig wird. Die Umluft-Funktion kann jedoch auch verwendet werden, um eine gleichmäßige Bräunung auf allen Seiten zu erzielen.
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Sollte man den Pizzastein bei Umluft oder Oberhitze verwenden?
Es hängt von der gewünschten Ergebnis ab. Wenn du eine knusprige Kruste möchtest, solltest du den Pizzastein bei Oberhitze verwenden. Wenn du eine gleichmäßigere Bräunung möchtest, kannst du Umluft verwenden. Es ist auch möglich, beides zu kombinieren und den Pizzastein sowohl bei Umluft als auch bei Oberhitze zu verwenden.
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Wie funktioniert ein Ofen mit Oberhitze und Ventilator?
Ein Ofen mit Oberhitze und Ventilator funktioniert, indem er die Hitze von oben auf das Gargut konzentriert und gleichzeitig den Luftstrom durch den Ventilator erhöht. Dadurch wird das Gargut gleichmäßig und schnell erhitzt, was zu einer schnelleren und gleichmäßigeren Garung führt. Der Ventilator sorgt dafür, dass die Hitze effizient im Ofen zirkuliert und das Gargut von allen Seiten gleichmäßig erhitzt wird.
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Wie benutze ich einen Backofen nur mit Oberhitze?
Um einen Backofen nur mit Oberhitze zu verwenden, stellen Sie den Ofen auf die gewünschte Temperatur ein und wählen Sie die Option "Oberhitze" auf dem Bedienfeld aus. Stellen Sie sicher, dass das Backblech oder der Rost sich in der oberen Hälfte des Ofens befindet, um die volle Wirkung der Oberhitze zu erzielen. Beachten Sie, dass die Backzeit möglicherweise kürzer ist als bei der Verwendung von Ober- und Unterhitze, da nur die obere Heizquelle verwendet wird.
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